Un autre truc extra également, que j'ai personnellement testé il y a 3 ans de cela, les sacs de cuisson à résistante haute température (plus de 200°C). Je les ai achetés à l'époque aux USA, car en France, c'était introuvable, surtout les grands formats. Grâce à ces sacs, vous pouvez faire cuire un chapon énorme et vous éviter la corvée d'arroser la bête tous les quarts d'heure. Ainsi, votre viande gardera tout son jus et son moelleux, et vous, vous pourrez vous consacrer à votre déco en toute sérénité ! | |
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lundi 31 octobre 2011
Bonnes astuces cuisine
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